Témoignages

INTOLERANCE AU GLUTEN
21/04/2011 » La plupart des produits de l'effort sont à bases de céréales (blé, seigle, orge contiennent du gluten proscrit pour les intolérants au Gluten).

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Sportive amateur de sports de pleine nature, passionnée de ski de fond, mais atteinte d'une maladie coeliaque, il était inconcevable pour moi d'envisager pratiquer de longues distances sans l'apport indispensable de compléments alimentaires.
La plupart des produits de l'effort sont à bases de céréales (blé, seigle, orge contiennent du gluten proscrit pour les intolérants au Gluten).

C'était sans compter sur ma rencontre avec « T en forme », toujours à notre écoute, sensible à nos problèmes et à la recherche de solutions adaptées.

Grace aux produits « Authentic Nutrition » sans gluten, aux conseils toujours disponibles, j'ai pu accéder au bonheur de réaliser plusieurs trails (Réunion, Solukhumbu, Val de Travers, Ventoux Montmirail, Chartreuse...) ou longues distances ski de fond (Bessans, Savoyarde, Transjurassienne...), et n'hésite pas à prendre le départ de randonnées montagne, vélo, ski ayant toujours avec moi boisson et gels, ... et récup au retour !.

Un grand merci pour la qualité de vos produits et votre disponibilité.
Marie Agnes

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